Welkom bij De Wilde Wondertuin
De Wilde Wondertuin is ontstaan vanuit een passie voor onze vergeten wilde planten. Planten die boordevol zitten met vitamines en mineralen, zoals bijv. brandnetel, zevenblad of paardenbloem.
Ik leer je de schatten uit de natuur te herontdekken en lekkere gerechten op tafel te toveren. Tijdens mijn workshops wordt je je bewust van de planten om je heen, door ze te ruiken, te voelen en te proeven.
Activiteiten
Jaarcursus eetbare wilde kruiden
Via deze jaarcursus leert u de lente-, zomer-, herfst- en winterkruiden herkennen. De cursus is seizoensgebonden, wat betekent dat u in de winterperiode andere kruiden leert herkennen dan in de zomerperiode. Deze cursus is praktisch ingericht, waarbij u zelf aan de slag gaat in de natuur en in de keuken, onder begeleiding van wilde plantenexpert Yvonne. Ook leert u in de cursus de wilde planten en kruiden culinair in te zetten in uw eigen keuken door middel van verschillende bereidingsmethodes en recepten.
De cursus wordt gegeven bij Kiemkracht64
Hatertseweg 7A, 6581 KD in Malden.
Voor 10 sessies van 3 uur, betaalt u 450 euro. Wanneer u vóór 23 februari een pakket van 10 sessies boekt, betaalt u 400 euro. De lessen zijn niet los te boeken.
Workshop eetbare wilde kruiden
Met deze workshop maakt u kennis met eetbare wilde planten, onder begeleiding van wilde plantenexpert Yvonne. U leert de planten en kruiden te herkennen en ervaart meer over hun rijke voedingsstoffen en geneeskracht.
Ter afsluiting gaat u twee lekkere, wilde hapjes zelf proeven.
De workshops worden gegeven bij Kiemkracht64
Hatertseweg 7A, 6581 KD in Malden
Alle workshops zijn los te boeken. Er moet een minimaal van zes aanmeldingen zijn om een workshop door te laten gaan. Een workshop duurt 2,5 uur en kost 37,50.
Neem contact met ons op
Neem contact met ons op voor meer informatie of maak direct een afspraak!
Locatie
De Wilde Wondertuin
Van Peltlaan 35
6533 ZA Nijmegen